Почувствовать настоящий вкус лета сейчас можно в Великом Новгороде. Там проходит масштабный фестиваль "Виноград", где отечественное вино раскрывается с самых разных сторон – через науку, искусство и гастрономию. Программа фестиваля рассчитана на любой вкус: ярмарки, спектакли и перформансы, творческие встречи и, конечно, дегустации. На какие сорта стоит обратить особое внимание, выяснила корреспондент РЕН ТВ Анастасия Харченко.
Исконно русская земля, река и бокал российского вина на фоне Новгородского Кремля – здесь точно знают, как затронуть каждую струну души. На этой площадке собрались лучшие виноделы страны, ученые, деятели искусства. Всех их объединяет "Виноград".
"Это самый крупный эногастрономический фестиваль России, куда приехали самые известные винодельни", – отметила Екатерина Топорищева, руководитель Национального агентства маркетинга российского вина ("НАМ российского вина!").
Первое место встречи – Великий Новгород. Площадка фестиваля поделена на множество зон: здесь можно послушать лекции, побывать на концерте и, самое главное, конечно, – попробовать вино.
"На новгородской земле встретились сразу несколько винодельческих регионов. Например, в зоне Крыма в мгновение можно оказаться на юге, отдохнуть на песке и в некотором смысле попробовать крымское солнце в бокале", – рассказала корреспондент.
Кроме того, здесь учат правильно дегустировать. Крупнейшее винодельческое предприятие Крыма – винная сокровищница "Массандра" – представляет свои лучшие образцы и делится секретами искусства сомелье.
"Наше самое титулованное вино – "Мускат белый Красного камня", которое завоевало огромное количество наград, гран-при по всему миру, и аналогов которому нет ни в одной стране", – рассказала Ольга Лепендина, бренд-амбассадор "Массандра".
Самое главное – эти образцы прошли проверку временем. Например, дом шампанских вин "Новый свет" не изменяет своим традициям, которые заложил еще его основатель князь Голицын в XIX веке. Некоторые гости приезжают сюда специально, чтобы попробовать эти шедевры винодельческого искусства.
Популярностью пользуется и бренд марочных вин "Инкерман". В этом году он отмечает 65-летие со дня основания. Это уникальный проект, который сочетает традиции и тренды.
"Мы представляем не только классические вина, выдержанные, которые готовятся виноделами с большим опытом, но также мы чувствуем тренды с существующего рынка, что хочет потребитель", – рассказала Алена Редькина, представитель бренд-маркетинга крымских брендов "Массандра", "Инкерман", "Новый свет".
Одна из новых площадок фестиваля – филиал политехнического музея в Великом Новгороде. Здесь о вине можно узнать с исторической точки зрения, материалы касаются и последних достижений "Курчатовского института". Президент Национального исследовательского центра Михаил Ковальчук акцентирует внимание на том, что в последние годы виноградарство в России начало развиваться в геометрической прогрессии.
"У нас просто взрыв произошел, у нас не было вообще российского вина. Сейчас мы занимаем больше 60, почти 70 процентов. Сегодня это жесткий контроль, это в любом случае вино, натуральный продукт", – сказал Ковальчук.
Российские вина представляют на международных конкурсах, их высоко оценивают профессиональные критики. Каждый год пополняется список наград.
"Это медали международных конкурсов, начиная с 2015 года мы постоянно берем платины, двойные золота. Сегодня буквально нам придут результаты к конкурсу Concours Mondial de Bruxelles", – сказал Павел Майоров, заместитель исполнительного директора Ассоциации виноградарей и виноделов России.
Но важнее то, что российское вино с достоинством оценивает и любит главный критик – потребитель.
"Вкусное вино именно крымское. Много всего перепробовала, но крымское очень вкусное. Мы за наши вина, за наше производство. Ура! Вперед, Россия!" – поделилась Мария Муникова, участница эногастрономического фестиваля "Виноград".
Это пятый сезон фестиваля, который уже успел полюбиться миллионам. В этом году "Виноград" проходит в формате масштабного тура. В Великом Новгороде он продлится до 14 июня, а затем переместится в другие города. На очереди Уфа, Самара, Ярославль и Геленджик. Так что познакомиться с лучшими российскими винами можно будет сразу в нескольких регионах.
Ссылка скопирована
Украина совершает теракты против России при согласии большинства стран Европы
«Волейбольная семья с тобой». Экс-игрок «Горького» получил страшную травму ноги в матче Лиги наций